Wow. Einfach nur wow. ❤️ Wir waren gestern Abend hier essen – und ehrlich gesagt: Wir sind immer noch ein bisschen verliebt in diesen Abend. Schon von außen wirkt das Restaurant unglaublich einladend. Es gehört zu einem Hotel, und kaum waren wir angekommen, hatten wir nicht das Gefühl, einfach „Gäste“ zu sein. Vielmehr war es dieses wunderbare Gefühl: „Kommt rein, ihr gehört jetzt ein bisschen zur Familie.“ Herzlich, persönlich und einfach richtig angenehm. Zum Aperitif durften wir zunächst auf die Terrasse und dort bei bestem Wetter die letzten Sonnenstrahlen genießen. Allein das war schon ein wunderschöner Einstieg in den Abend. Der Service war dabei von Anfang bis Ende einfach top – aufmerksam, herzlich und unaufdringlich. Selbst als es an einer Stelle etwas länger dauerte, wurde sich dafür ganz selbstverständlich entschuldigt. Genau solche Kleinigkeiten machen für uns einen wirklich guten Service aus. Anschließend ging es ins Restaurant. Die Tische waren wunderschön eingedeckt und für die Hotelgäste sogar persönlich vorbereitet – mit einer kleinen Begrüßung für die Familie. So etwas ist einfach herzlich und bleibt im Kopf. Für den Abend gab es ein festgelegtes Menü, bei dem man sich die einzelnen Gänge ganz nach Lust und Hunger zusammenstellen konnte. Besonders schön fanden wir, dass man zwischen kleinen und normalen Portionen wählen konnte und nicht zwingend das komplette Menü nehmen musste. Und dann gab es noch dieses kleine Schauspiel nebenbei: Wir konnten von unserem Tisch aus beobachten, wie draußen das Feuer vorbereitet wurde – denn später sollte es noch Kastanien geben. ❤️ Aber jetzt zum Wichtigsten: Das Essen war großartig. Wir haben selten so leckere Käsespätzle gegessen. Wirklich. Dazu waren die Portionen für uns genau richtig. Wer allerdings richtig großen Hunger mitbringt, sollte vielleicht noch eine Vorspeise einplanen oder sich am Buffet bedienen. Für uns war es perfekt, denn wir wussten ja, dass wir auf die Kastanien noch ganz besonders gespannt sein durften. Und die waren tatsächlich noch einmal ein kleines Highlight des Abends. Am Feuer zubereitet, gemütlich, besonders – irgendwie genau das Richtige, um so einen schönen Abend ausklingen zu lassen. Unterm Strich war es einfach ein rundum wunderbarer Besuch: tolles Ambiente, herzlicher Service, großartiges Essen und diese vielen kleinen Details, die aus einem Abend einen besonderen Abend machen. Wir würden diesen Ort zu 1000 % weiterempfehlen und kommen sehr gerne wieder. ❤️ Wir haben danach sogar noch ein bisschen auf der Hotelseite gestöbert. Der Preis ist sicherlich etwas höher – aber wenn man sich anschaut, was dort alles geboten wird, insbesondere der große Wellnessbereich, können wir uns sehr gut vorstellen, dass es den Preis absolut wert ist. Danke für diesen wunderschönen Abend. Wir haben uns bei euch wirklich pudelwohl gefühlt! ❤️
Liebe Frau Katharina, vielen lieben Dank es freut uns sehr, dass Sie den Abend so genießen konnten! Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie bald wieder mal vorbei kommen. Beste Grüße, Christina und das Spielmann-Team