06/2026: Mit Relais & Chateaux assoziieren wir stilvolles Ambiente, gepflegte, harmonisch aufeinander abgestimmte Räumlichkeiten und überdurchschnittliche Professionalität der Service Mitarbeiter:innen. Nichts davon ist derzeit vorhanden. Ja, die Abend Küche ist auf Sterne Nive…
Lieber Aleander Derler_dot_com, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihren Aufenthalt bei uns zu bewerten. Es bedauert uns sehr zu lesen, dass wir Ihre Erwartungen an einen Aufenthalt in einem Relais & Châteaux-Haus nicht erfüllen konnten. Umso mehr danken wir Ihnen für Ihre offenen Worte, denn sie geben uns die Möglichkeit, unser Angebot und unsere Abläufe kritisch zu hinterfragen. Schade finden wir, dass unser Frühstück Sie nicht überzeugen konnte. Neben einem umfangreichen Frühstücksbuffet bieten wir unseren Gästen zusätzlich eine Auswahl an frisch zubereiteten À-la-carte-Spezialitäten und täglich wechselnde Gerichte an. Dass unser Angebot dennoch nicht Ihren Vorstellungen entsprochen hat, bedauern wir sehr. Ihre Anmerkung zu unserem Frühstücksservice möchten wir gerne etwas einordnen. Wir beschäftigen ein internationales Team und bilden zudem junge Menschen aus. Während des Frühstücks ist jedoch jederzeit mindestens eine erfahrene deutschsprachige Servicekraft im Einsatz, die unsere internationalen Kollegen begleitet und unseren Gästen als Ansprechpartner zur Verfügung steht. Sollte dies während Ihres Aufenthalts anders wahrgenommen worden sein oder Sie in einer Situation keinen passenden Ansprechpartner gefunden haben, bedauern wir dies sehr. Vielen Dank auch für Ihre positiven Worte zur Umgebung, der Ruhe, unserer Abendküche sowie dem aus Ihrer Sicht fairen Preis-Leistungs-Verhältnis. Seit der Übernahme des Hauses zu Beginn dieses Jahres arbeiten wir kontinuierlich daran, das Gut Steinbach in allen Bereichen weiterzuentwickeln. Wir wissen, dass wir an einigen Stellen noch Potenzial haben, und nehmen Ihr Feedback gerne mit in diesen Prozess. Wir würden uns freuen, Sie zu einem späteren Zeitpunkt noch einmal bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen die Möglichkeit zu geben, sich selbst von den Weiterentwicklungen unseres Hauses zu überzeugen. Herzliche Grüße Ihre Direktion des Gut Steinbachs



















