Posizione comoda, albergo bello e curato….abbiamo però patito il caldo quest’anno, le camere senza aria condizionata e ventilazione erano troppo calde. Buoni i materassi, cuscini non di qualità….erano bassi/come svuotati…. Cucina: Chef con contaminazione francese….ma avremmo apprezzato anche una scelta menu con anche dei piatti più tipici e meno elaborati. Personale molto cordiale e disponibile. Ottima pulizia
Gentile Ospite, la ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza e per aver apprezzato la posizione, la cura della struttura, la pulizia e, soprattutto, la cordialità e disponibilità del nostro personale. Comprendiamo la sua osservazione relativa alle temperature particolarmente elevate registrate quest’anno. La scelta di non dotare le camere di aria condizionata è legata alla collocazione della struttura in un contesto montano, dove le temperature sono normalmente più miti, e a una precisa attenzione alla sostenibilità e alla riduzione dei consumi energetici. Siamo tuttavia consapevoli che, in presenza di periodi eccezionalmente caldi come quelli che si stanno verificando con maggiore frequenza, questa scelta possa comportare qualche disagio, e le segnalazioni dei nostri Ospiti rappresentano per noi un elemento importante di valutazione. Prendiamo nota anche dell’osservazione relativa ai cuscini, che condivideremo con il reparto competente per le opportune verifiche. Per quanto riguarda la cucina, la nostra proposta gastronomica nasce dalla volontà di offrire un’esperienza ricercata e contemporanea, anche attraverso interpretazioni e influenze diverse. Accogliamo però volentieri il suo suggerimento: affiancare alle proposte più elaborate una maggiore presenza di piatti semplici e legati alla tradizione locale può certamente rappresentare un valore aggiunto. La ringraziamo ancora per i commenti costruttivi e ci auguriamo di poterla accogliere nuovamente. I nostri migliori saluti, La Direzione
















